Au passage, nous en avons profité pour faire de bien beaux et bons pains. Petits joueurs, nous nous sommes contentés de levure de boulanger, sans aller jusqu'à fabriquer notre levain nous-mêmes (comme un courageux enseignant de l’Hérault qui a ainsi asphyxié ses collègues pendant une semaine, le mois dernier, IEN en inspection compris... ;o) ).


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